酒gbt國家標(biāo)準(zhǔn)?
酒的GB/T國家標(biāo)準(zhǔn)具體如下: GBT10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),即采用純粹糧食為原料,用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒。 GBT20821-2007是液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),即以食用酒精為酒基進(jìn)行釀造。 GBT20822-2007是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是糧食酒。 GBT20823-2007是特香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 GBT20824-2007是芝麻香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 GBT20825-2007是老白干香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 GBT 14867-2007是鳳香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 GBT 16289-2007是豉香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 DB52/550 -2013是董香型白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)。 GBT 23547-2009是濃醬兼香型白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)。 GBT 26760-2011是醬香型白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)。 GBT 26761-2011是小曲固態(tài)法白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)。 GBT 23546-2009是奶酒的國家標(biāo)準(zhǔn)。 GBT 22736-2008是馥郁香型白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)。 QB/T 4259-2011是濃香大曲的國家標(biāo)準(zhǔn)。 除上述外,酒的GB/T的國家標(biāo)準(zhǔn)還有《GB/T 16289-2007》、《GB/T 14867-2007》、《GBT 26761-2011》、《GB/T 23546-2009》、《GB/T 2524》、《GB/T 16289-》。
白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)gbt27588-2011是什么?
標(biāo)準(zhǔn)號GB/T27588是露酒的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。 露酒也算是白酒的一種,主要是指以白酒、黃酒或食用酒精為基酒,加入可食用藥材或藥食兩用的輔料或食品添加劑進(jìn)行調(diào)配混合的飲料酒,也就是我們常??吹降呐菥啤藚㈣坭骄?、楊梅酒等。 在白酒行業(yè)中,大規(guī)模生產(chǎn)出售露酒廠家之一就是汾酒,汾酒旗下的竹葉青、玫瑰汾等都是露酒,因此,這個標(biāo)準(zhǔn)的起草單位就是以汾酒為主導(dǎo)的。這個標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定很直接了,露酒對酒基的要求不高,對材料的要求也不是很高,反正只要能吃的都能拿來泡或者加工。
白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)gbt27588-2011是什么?
國標(biāo)27588,也就是“GB/T27588-2011”,并不是純糧食酒,而是飲料酒。理由如下: 1、國標(biāo)27588是露酒的國家標(biāo)準(zhǔn),而在該標(biāo)準(zhǔn)中,規(guī)定的露酒是以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為酒基,加入可食用或藥食兩用(或符合相關(guān)規(guī)定)的輔料或食品添加劑,進(jìn)行調(diào)配、混合或再加工制成的、已改變了其原酒基風(fēng)格的飲料酒。 2、因此可見白酒國標(biāo)27588并不是純糧食酒。
白酒gbt開頭是什么意思?
白酒gbt是濃醬兼香型白酒的意思。 白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要指產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),其主要是按香型分。 《濃醬兼香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)》濃醬兼香型白酒由行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)升級為國家標(biāo)準(zhǔn)。從1952年第一次全國評酒會評出了四大名酒后,白酒香型也隨之劃分為:醬香型、濃香型、清香型、米香型和其它香型。多年來,濃醬兼香型白酒一直被劃為“其他香型”。
白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號gb與sc區(qū)別?
白酒生產(chǎn)編號sc,此為食品生產(chǎn)許可證編號。 gbgb是執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) SC開頭的白酒SC是食品生產(chǎn)許可證編號,它并不是執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),我們看一款酒是不是純糧酒要去看2點,第1點去看它的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),第2點去看它的配料表。的1點白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中屬于糧食酒的有:GB/T18356—2007 茅臺酒;GB/T26760 醬香型 ;GB/T10781.1 濃香型 ;GB/T10781.2 清香型 ;GB/T10781.3 米香型;GB/T14867 鳳香型;GB/T16289 豉香型白酒;GB/T20823 特香型;GB/T21820 沱牌舍得酒;GB/T19508 西鳳酒。第2個去看它的配料表,酒,是用糧食釀造的,如用高粱,大米,糯米,小麥,玉米還有水等。沒有其他添加。
白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號gb與sc區(qū)別?
白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號gb與sc是不一樣的。gb是國家標(biāo)準(zhǔn)代號。sc是是食品生產(chǎn)許可證代號。兩者用途不一樣,制定單位也不一樣。
白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號gb與sc區(qū)別?
GB是產(chǎn)品執(zhí)行的是國家標(biāo)準(zhǔn),針對的是產(chǎn)品質(zhì)量方面的要求; SC是生產(chǎn)許可證,針對的是企業(yè)生產(chǎn)制造能力及安全方面的要求。 白酒屬于食品產(chǎn)品,應(yīng)在產(chǎn)品包裝上標(biāo)注“生產(chǎn)許可證編號”和“食品生產(chǎn)許可證編號”。
白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號gb與sc區(qū)別?
兩者區(qū)別如下: SC是“生產(chǎn)”的首字母縮寫,sc編碼僅代表食品生產(chǎn)許可的唯一性,與分辨純糧酒是無關(guān)的。 GB是“國標(biāo)”的首字母縮寫,代表的是國家推薦標(biāo)準(zhǔn),這些字母后面的數(shù)字則帶表了白酒的各種香型和釀酒方法。
白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號gb與sc區(qū)別?
這兩個的區(qū)別在于,白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號gb是國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),主要是質(zhì)量方面,而sc是白酒生產(chǎn)許可標(biāo)準(zhǔn)代號,主要是由地方準(zhǔn)許頒發(fā)。國家白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號是強制執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),所有上市銷售白酒都必須取得,消費者也可以根據(jù)國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號選擇購買。
白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)gbt10781.1優(yōu)級?
分優(yōu)級和一級。 10781.1優(yōu)級是濃香型固態(tài)法白酒標(biāo)準(zhǔn),對酒的定義是以糧谷為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的。 10781.1一級是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),是采用純粹糧食為原料,用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒。以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。
酒水執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)識別?
第一招;從白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上判斷糧食酒與酒精酒。 我國白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): GBT10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),是采用純粹糧食為原料,用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒,也就是老百姓常說的好酒。 GBT20822-2007是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是糧食酒。
酒水執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)識別?
酒水執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是指針對酒水產(chǎn)品所制定的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),包括產(chǎn)品的成分、質(zhì)量、生產(chǎn)工藝、包裝和標(biāo)識等方面的要求,旨在保障消費者的安全和健康。 通過識別酒水執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),可以幫助消費者了解產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性,并選擇更合適的產(chǎn)品。同時,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)也可以指導(dǎo)生產(chǎn)企業(yè)遵守相關(guān)的法律法規(guī),提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力。